News (E-T) #7: China makes arrests in tainted-milk probe

จงแปลข่าวต่อไปนี้เป็นภาษาไทย

Beijing (AP) – Chinese police arrested two brothers suspected of adding a dangerous chemical to milk they sold to a company that produced infant formula that killed two babies and sickened more than 1,200 others, state media reported Monday.

The two brothers, surnamed Geng, run a milk collection center in Hebei Province and are accused of adding melamine, a chemical used in plastics, to the milk to make it appear higher in protein, the official Xinhua News Agency said. Melamine is rich in nitrogen and standard tests for protein in food ingredients measure nitrogen levels.

Vice Health Minister Ma Xiaowei on Monday said 913 of the infants were only slightly affected and their condition was not considered life threatening. However, 340 remained hospitalized and 53 cases were considered especially severe, he said.

The company that produced the infant formula, Sanlu Group Co., is China's biggest producer of powdered milk and is 43 percent owned by a New Zealand dairy farmers' cooperative, Fonterra. The world's biggest milk trader said Sunday it had urged Sanlu to recall the product as early as six weeks ago. Sanlu did not order a recall until last Thursday.

Translation 1

สืบสารปนเปื้อนในนม จีนจับผู้ต้องหา

ปักกิ่ง (เอพี) – สื่อรัฐจีนรายงานเมื่อวันจันทร์ว่าเจ้าหน้าที่ตำรวจจีนได้เข้าจับกุมชายสองพี่น้องผู้ต้องสงสัยว่าใส่ สารเคมีอันตรายลงในนมที่ขายให้แก่บริษัทผลิตนมสำหรับทารกแห่งหนึ่ง เป็นเหตุให้มีทารกเสียชีวิต 2 ราย และล้มป่วยอีกกว่า 1,200 ราย

สำนักข่าวทางการซินหัวกล่าวว่าชายแซ่เกิ่งทั้งสองทำศูนย์รับซื้อนมอยู่ที่มณฑลเหอเป่ย ถูกกล่าวหาว่าใส่สารเมลามีนลงใน นมเพื่อให้ดูเหมือนมีโปรตีนสูงขึ้น สารเมลามีนมีไนโตรเจนสูง ตามธรรมดาใช้ทำพลาสติก และโดยทั่วไปการตรวจโปรตีนในอาหารจะ ใช้วิธีวัดระดับไนโตรเจน

นายหม่าเฉาเหว่ย รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุขจีนกล่าวเมื่อวันจันทร์ว่าอาการของเด็กทารก 913 รายไม่ร้ายแรงอะไร และไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต ทว่ายังมีอีก 340 รายยังคงอยู่ในโรงพยาบาล และมี 53 รายที่อาการหนัก

กลุ่มบริษัทซานลู่ผู้ผลิตนมสำหรับเด็กดังกล่าวเป็นผู้ผลิตนมผงรายใหญ่ที่สุดในประเทศจีน มีฟอนเทร่า สหกรณ์ผู้เลี้ยงโคนมใน นิวซีแลนด์ ถือหุ้นอยู่ 43 เปอร์เซ็นต์ ฟอนเทร่าผู้ค้านมรายใหญ่ที่สุดในโลกกล่าวว่าได้ร้องขอให้บริษัทซานลู่เรียกผลิตภัณฑ์คืนตั้งแต่ เมื่อหกสัปดาห์ที่แล้ว บริษัทซานลู่เพิ่งจะเรียกคืนสินค้าเมื่อวันพฤหัสฯ ที่ผ่านมา

สารเมลามีนคืออะไร? หน้า 1, 2, 3 (สารเมลามีนคืออะไร, มาตรการการจัดการของจีนต่อผู้ผลิตนมผงผสมสารปนเปื้อน, นมผงจีนกับนมโคไทย, พิษภัยจากสารเมลามีน)

[Etymology: Medieval Latin proba "examination," from Latin probare]
1: a slender medical instrument used especially for exploration (as of a wound or body cavity)

2 a: any of various testing devices or substances: as (1): a pointed metal tip for making electrical contact with a circuit element being checked (2): a usually small object that is inserted into something so as to test conditions at a given point (3): a device used to penetrate or send back information especially from outer space or a celestial body (4): a device (as an ultrasound generator) or a substance (as radioactively labeled DNA) used to obtain specific information for diagnostic or experimental purposes b: a pipe on the receiving airplane thrust into the drogue of the delivering airplane in air refueling

3 a: the action of probing b: a penetrating or critical investigation c: a tentative exploratory advance or survey

infant formula (n.) – นมผงเด็ก นมเด็ก นมทารก นมทารกชนิดน้ำ

1 a: constituting or conforming to a standard especially as established by law or custom <standard weight> b: sound and usable but not of top quality <standard beef>

2 a: regularly and widely used, available, or supplied <standard automobile equipment> b: well-established and very familiar <the standard opera>

4: substantially uniform and well established by usage in the speech and writing of the educated and widely recognized as acceptable <standard pronunciation is subject to regional variations>